Initiation culinaire – Un petit goût de japonais.

Lors de sa venue, Yuki nous a aussi ramené du riz japonais en barquette (1 minute au micro-onde).
On est samedi midi. Pas trop le courage de préparer un long repas… Mais c’est bien sûr !! On va faire goûter à Kelyan du riz japonais, en barquette certes, mais du bon riz quand même.

Son instinct de raptor aura raison du moindre grain de riz :

On agrémente de quelques morceaux de jambon (pas de poisson cru sous la main, c’est ballot, hein ?) et Kelyan se voit tendre des baguettes et pas des couverts comme à l’habitude. On scrute ses réactions, on essaie de la jouer subtil genre « c’est normal ça se mange comme ça ». Tibo montre l’exemple, et Kelyan est ravi de cette nouvelle expérience. Il ne pensera même pas à demander un couteau et une fourchette… On est vraiment trop fort !

On saupoudre légèrement l’assiette de Tibo avec des graines de sésame noir et blanc. Kelyan fait son jaloux. C’est exactement la réaction qu’on attendait, avouons-le. Il exige le même traitement. Je m’exécute. Et c’est parti pour élargir le panel de goûts de notre grand garçon !

En bon Kelyan qui se respecte, notre animal émet le souhait poliment grogne pour manger tout seul :

On appréciera l’air intéressé du sujet.

Serait-ce inné ?

Mais comment fait-il ? Stupendous Man is in the house !

Il se délecte du riz japonais ! Mieux que la première bonne note à l’école, mieux que le vélo sans roulette. La fierté nous envahit telle l’algue roulée autour d’un maki. Des larmes au gout de sauce soja commencent à perler sur nos joues couleur gari 😀
Kelyan aime le riz. Le riz japonais. La sauce soja. Les baguettes. N’a-t-il donc aucun défaut ? (à part peut-être un attrait très peu prononcé pour le repli sur soi, la solitude et le calme…)

Petite remise en place nécessaire pour attraper les dernières « baguettées » (les plus dures) :

Vous aurez remarqué le tee-shirt avant/après

à très bientôt pour la ronde des desserts. Japonais évidemment.